En hundring blommor och smulpaj
En liten shoppingtur till Köpenhamn livar upp så här års,
och där är ett besök hos blomsterhandlaren utanför Magasin du Nord ett måste.
Vad får man nu för en dansk hundring i dag?
En liten campanula att sätta på pallen i vardagsrummet... ett gäng pärlhyacinter till den gamla såsskålen....
...och tre buntar med tulpaner.
Väl hemkommen väntar ett paket från Margot med den fina bloggen Mammas blommor. Hennes son har gjort det alldeles utmärkta jobbet att dra mitt namn som vinnare i en utlottning, så vid middagsbordet igår kväll sitter jag och bläddrar i boken 'Smulpajer' av Maria Öhrn. Otroligt frestande recept!
Nu är jag den första att erkänna att jag tyvärr är så gott som talanglös i köket. Så när jag säger att 'i morgon ska jag baka såna här pajer' och visar upp en sida ur boken för familjen, blir det alldeles tyst en lång stund. Sen säger yngste sonen ett tyst 'oj då!' med allvarlig röst och stirrar ner i sin tallrik.
När K. har slutat att skratta läser han receptet (han är tack och lov en fena i köket) och förkunnar att 'den ska du nog inte kunna misslyckas med, älskling'.
Misslyckas!! Ha, det var lätt som en plätt ... och gott ... 'hurtbullens blåbärspajer' är det passande namnet.
Yngste sonen tog två!
Till helgen tror jag att jag ska utmana ödet och ge mig på 'Äppelbullar med havreströssel'.
och där är ett besök hos blomsterhandlaren utanför Magasin du Nord ett måste.
Vad får man nu för en dansk hundring i dag?
En liten campanula att sätta på pallen i vardagsrummet... ett gäng pärlhyacinter till den gamla såsskålen....
...tre stora knippen med pyntegrönt till glaskrukan på bänken i köket....
(håller kvistarna tillräckligt länge ska jag använda dem till kransar när det blir lite varmare igen)
Det är faktiskt bara den egna bärförmågan som bestämmer var gränsen går.
Nu är jag den första att erkänna att jag tyvärr är så gott som talanglös i köket. Så när jag säger att 'i morgon ska jag baka såna här pajer' och visar upp en sida ur boken för familjen, blir det alldeles tyst en lång stund. Sen säger yngste sonen ett tyst 'oj då!' med allvarlig röst och stirrar ner i sin tallrik.
När K. har slutat att skratta läser han receptet (han är tack och lov en fena i köket) och förkunnar att 'den ska du nog inte kunna misslyckas med, älskling'.
(Den lilla skissen på vajern har min äldsta son gjort.)
Misslyckas!! Ha, det var lätt som en plätt ... och gott ... 'hurtbullens blåbärspajer' är det passande namnet.
Yngste sonen tog två!
Till helgen tror jag att jag ska utmana ödet och ge mig på 'Äppelbullar med havreströssel'.
.jpg)
Lotta, du är så himla bra, gud vad jag skrattar!
SvaraRaderaDu skriver så underhållande om familjens reaktion på när du ska baka.
Undrar om det är av samma anledning som min man erbjuder att vi ska köra take-out så jag inte behöver laga mat när vi har bjudit över gäster.
Seriously, får man så där mycket för en dansk hundring? Kan ju inte valutan så väl, men har för mig att den är ungfärligen som den svenska hundringen.
Hursomhaver så blev jag himla blomstershopparsugen nu när jag sett dina fynd. Speciellt sugen på campanulorna.
Här blir det ingen smulpaj bakat. Mannen är på en hälsokick som han tvingat med mig på. Guuuuuud så tråkigt det är, men kul när vågen visar en ny siffra som jag inte sett på flera månader.
Allt jag kan tänka på just nu är smulpaj och VANILJSÅS!!!
Fota lite morötter nästa gång är du snäll!
Kram
Sådan söt Campanula!!
SvaraRaderaJag tycker du fick massor för den hundringen, det får man ju inte för en svensk ens......om det nu inte var för minst 2 du handlade ;)
Mums vilka pajjer du fixade till...
Må väl!
Å vad härligt att shoppa blommor i Köpenhamn - varför flyttade inte vi till Skåne? Grattis och go for it med pajerna! (Du är säkert en utmärkt, men blygsam kock!)
SvaraRaderaKram!
Hihi....... du är säkerligen är fena i köket..... Det låter suveränt att ha en man som är det (också ;-))... Gu' vad sugen jag blev på smulpaj..... Vet du vad min make gör just nu tro?! Jo, han bakar..... tror att han fått för sig att göra bagels. Jag bakar minimalt och gällande matbröd så är det maken som står för det i så fall.
SvaraRaderaKöpenhamn skulle man ju vilja bo nära..... Jag vet förvisso inte hur ofta jag skulle 'kvista' över då förstås ;-) Alltså...... vilka priser.. det är ju helt otroligt vad du fick för hundringen!!!! Det är så kul att kunna shoppa så när man får mycket för pengarna!!!
Vet inte om jag missat säga grattis till vinsten, säger det i så fall igen. GRATTIS turfröken där......
Kram
Charlotte
Underbart Lotta. Tack för inspiration.
SvaraRaderaSer att du också har njutit till fullo.
Paj mm får äta upp semlorna först sedan blir de paj.
Ha det gott
Annika
Hjälp så mycket du fick! Men jag brukar också handla där, det är riktigt bra! Och nu börjar ju växelkursen bli betydligt bättre för oss...
SvaraRaderaKram
Katarina
Hahaha.. Stackars dig med sådana kommentarer från sonen! Skönt att det gick bra och att han gillade pajerna.. :) Det ser verkligen smaskens ut! OCh grattis till vinsten. :)
SvaraRaderaOj, så mycket blommor för en hundring! Lite skillnad mot svenska blomaffärer. Skulle gärna bo lite närmare Danmark...
Kram,
A-K
Ha ha tänker på en kommentar jag fick av sambon en gång:tämligen smaklöst...att han bara törs ;-)en gör så gott en kan!
SvaraRaderaGrattis till vinsten! hihi, jag är inte heller någon mästerkock...jag brukar säga att det enda jag kan göra riktigt bra är att koka saft :) men du verkar ju ha lyckats riktigt bra! :)
SvaraRaderaVisst är det härligt att få handla blommor i Danmark. Alldrig jag lämnar det landet utan lite grön. Sååå härligt att man får så mycket.
SvaraRaderaKram Anna
Vilket lyckat bak! Om en bulle är motsvarande G, så måste ju två bullar vara VG!!! Vid nästa bak får du nog MVG!!!
SvaraRaderaVad billigt det verkar vara i Danmark!
Ha det gott!
/Ruben
Magasins blomsterhandel är bara bäst, den saknar jag sen jag bodde i Köpenhamn, där hade jag till och med som fattig studerande råd att köpa vackra blommbuketter. pajen låter väldigt god..kram Sophia
SvaraRaderaDet var mycket för pengarna....härligt ;)
SvaraRaderaGrattis till vinsten...jag har slutat äta lördagsgodis (hihi) men ersätter det med att baka någon slags kaka på lördagen istället...känns faktiskt "nyttigare" att äta hembakat istället för skum och gele ;)))
Så vackra blommor.
SvaraRaderaDet är något visst att köpa blommor i Danmark. Sist jag gjorde i Helsingör så köpte jag stora tulpanbuntar med lökarna kvar.
Gott med din lyckade paj, och hoppas på vidare inlägg på bullarna. :)
Kram Pella
Så mycket fint den hundringen räckte till!
SvaraRaderaHa en finfin helg,
Rebecca